ビールブログ

毎年注目を集めるサントリー「ザ・プレミアム・モルツ」の冬限定ビール。今年は「甘美なコク」という名です。
赤を基調とした華やかなパッケージが印象的で、まさに“冬のご褒美ビール”という言葉がぴったりです。
今回はこの限定プレモルを実際に飲み、外観・香り・味わい・おすすめの飲み方・どんな人におすすめかまで詳しくレビューしていきます。

 

 

1.外観 ― 冬の夕暮れを思わせる深い赤褐色
グラスに注ぐと、まず目に飛び込んでくるのは美しいアンバー色。
通常のプレモルよりも濃く、光にかざすと赤みを帯びた琥珀色がきらめきます。
泡立ちはきめ細やかでクリーミー。少しベージュがかった泡が、ゆっくりと表面に広がり、グラスの縁にレースのような泡跡を残します。

 

見た目からして上質。特別な夜にゆっくり味わいたくなる高級感が漂っています。
冬の落ち着いた雰囲気にぴったりのビジュアルです。

 

2.香りと味わい ― 「甘美」という言葉がぴったりの深くまろやかなコク
香りを確かめると、まず広がるのは濃厚なモルトの甘い香り。
ロースト麦芽由来のカラメルやトーストのような香ばしさがあり、同時にフルーティーな華やかさも感じられます。
通常のプレモルよりも、香りの層が深く、心地よい余韻が続きます。

 

口に含むと、その名の通り「甘美なコク」という表現がしっくりきます。
モルトの旨みがしっかりと広がり、まろやかな甘みとビターな余韻が絶妙なバランス。
一瞬「デザートビール」とも思えるようなリッチな飲み口ながら、後味はすっきりしており、重すぎません。

 

飲み進めるうちに、チョコレートやカラメルのようなほのかな甘苦さが顔を出し、温度が上がるほどにコクが増していくのも魅力。
冷蔵庫から出してすぐのキリッとした味わいも良いですが、少しぬるめの10〜12℃程度になると、モルトの甘みがより豊かに感じられます。

 

 

3.おすすめの飲み方 ― ゆっくり味わう「冬の晩酌ビール」
このビールの魅力を最大限楽しむには、香りが開く大ぶりのグラスを使うのがおすすめです。
ゴブレットやチューリップ型グラスに注ぐことで、芳醇な香りをしっかりと感じられます。

 

料理と合わせるなら、濃い味の料理が相性抜群だと思います。
以下のペアリングをおすすめします。

 

・ビーフシチューやハンバーグなどのデミグラス系料理
・焼き鳥（タレ）や照り焼きチキン
・チーズやナッツ、チョコレートなどの軽いおつまみ

 

また、食後のデザートタイムにもよく合います。
バニラアイスやチーズケーキと一緒にいただくと、ビールのほろ苦さと甘みが絶妙にマッチし、まるでビアカクテルのような上品さを楽しめると思います。

 

4.おすすめしたい人 ― 「いつものビールを少し贅沢に」したい方へ
この「プレミアムモルツ 甘美なコク」は、以下のような方におすすめしたいと思います。

 

・冬の夜にゆったりとした時間を楽しみたい方
・普段はラガー派だけど、少しコクのあるビールを試したい方
・「限定」「季節感のある」ビールが好きな方
・食事だけでなく、1杯のビールを主役として味わいたい方

 

特に女性やクラフトビール初心者にも飲みやすい仕上がり。
苦味が控えめで、モルトの甘みがやさしく広がるため、重厚さと飲みやすさのバランスが秀逸です。

 

ギフトや年末年始の乾杯にも最適で、「プレモル」のブランドらしい高級感を感じられる一本です。

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：6%
生産：サントリー（株）

 

6.どこで買えるか？
私はやまやで購入しました。大手のサントリーのビールなのでスーパーや酒屋等幅広く販売していると思います。通販だと以下で購入できますが、限定なのでお早めに。
楽天市場：ザ・プレミアムモルツ 甘美なコク

 

7.まとめ ― 一年の締めくくりにふさわしい、上質な「冬のプレモル」
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ 甘美なコク」は、
その名の通り“甘美”で“深いコク”を堪能できる、季節限定の贅沢ビールです。

 

・外観： 赤みのある琥珀色ときめ細かい泡が上品
・香り： モルトの甘みとロースト香が広がる芳醇な香り
・味わい： まろやかで甘苦い余韻、重すぎず飽きないバランス
・飲み方： 少し温度を上げ、大ぶりのグラスで香りを楽しむ
・おすすめ： 冬の夜、特別な一杯をゆっくり味わいたい方に

 

冬の寒い夜、静かな時間にこのビールをグラスに注ぎ、
ゆっくりと香りと味わいを確かめながら過ごす――そんな時間こそが、「甘美なコク」の真髄かもしれません。

 

限定発売のため、店頭で見かけたら迷わず手に取ってほしい一本。
サントリーが誇る技術と情熱が生み出した“冬のプレモル”、
ぜひあなたも体験してみてください。

 

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