ビールブログ

チェコといえば“ピルスナー発祥の国”。
世界中のラガービールの原点ともいえる国から届いたのが、今回ご紹介する**「プラジャーチュカ（ZLATÁ PRAŽAČKA）ゴールドペールラガー」**です。

 

 

缶には「SVĚTLÝ LEŽÁK（スヴェトリー・レジャーク）」の表記。これはチェコ語で“淡色ラガー”を意味します。さらに「EXTRA CHMELENÝ（エクストラ・フメリニー）」＝“ホップ増量”の文字。

 

つまり、
ホップの個性をしっかり感じられるチェコ伝統の淡色ラガーというわけです。

 

アルコール度数は4.9%。
毎日でも楽しめる絶妙なバランス設計。

 

それでは詳しくレビューしていきます。

 

1.外観（見た目）
グラスに注ぐと、美しいゴールドカラー。
やや深みのある黄金色で、透明感は高く、いかにも“正統派ラガー”の姿。

 

泡立ちはきめ細かく、白くふんわり。
時間が経っても比較的持続性があり、グラスの縁にきれいなレースを残します。

 

写真でもわかるように、濁りはほぼなく、クリアな輝き。
この時点で「間違いない」と思わせてくれる安心感があります。

 

 

2. 香りと味わい
◎ 香り
まず感じるのは、穏やかなモルトの甘み。
蜂蜜を思わせる柔らかなニュアンスがあります。

 

続いて、チェコ産ホップらしい爽やかなハーバル香。
青々しい草原のような香りがふわりと広がります。

 

派手さはありませんが、非常に品が良い。
「飲み疲れしない香り設計」です。

 

◎ 味わい
ひと口目は非常にスムーズ。

 

モルトのほのかな甘みから入り、
すぐにシャープなホップの苦味がキレ良く追いかけてきます。

 

「EXTRA CHMELENÝ」の名の通り、
苦味はややしっかりめ。しかし決して攻撃的ではありません。

 

チェコラガー特有の
✔ 上品な苦味
✔ クリーンな後味
✔ 雑味のないスッキリ感

 

が見事に表現されています。

 

後口は非常にドライ。
余韻にほんのりハーブ感が残り、次の一口を自然と誘います。

 

これは“食中酒向き”ですね。

 

3.おすすめの飲み方
◎ 飲み頃温度
5～7℃がおすすめ。

 

冷やしすぎるとホップの香りが閉じます。
冷蔵庫から出して2～3分置くとベストコンディション。

 

◎ グラス
細身のピルスナーグラス、またはチューリップ型。

 

泡を立てて注ぐことで、香りが立ちやすくなります。

 

◎ 合わせたい料理

 

・ソーセージ
・唐揚げ
・焼き鳥（塩）
・ピザ
・餃子

 

特に揚げ物との相性は抜群だと思います。
油をスパッと切ってくれます。

 

和食との相性も良いと思うので、晩酌にも最適だとおもいます。

 

4.このビールをおすすめしたい人
以下のような方におすすめしたいです。

 

✔ ピルスナー好きの方
✔ 苦味がしっかりあるラガーを探している方
✔ 食事と一緒に飲めるビールを求めている方
✔ IPAは強すぎると感じる方
✔ 本場チェコビールを試してみたい方

 

特に“クラフトビール派”の方にも飲んでほしい一本です。
派手さはないですが、完成度の高さを実感できます。

 

5.プラジャーチュカ ゴールドペールラガーの魅力
このビールの魅力は、「派手さより完成度」にあると思います。

 

チェコは、何百年もラガーを磨き続けてきた国です。
その伝統の延長線上にある、王道の味わい。

 

強烈な個性ではなく、
“毎日飲める質の高さ”を体現しています。

 

日本の大手ラガーよりも苦味はやや明確。
しかし飲みやすさは抜群です。

 

これは間違いなく、
**「知る人ぞ知る実力派チェコラガー」**です。

 

6.原材料等
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：4.9%
生産：チェコ　プラジャーチュカ

 

7.どこで買えるか？
私はやまやで購入しました。

 

8.まとめ｜チェコの実直なラガーを味わう一本
プラジャーチュカ ゴールドペールラガーは、

 

・美しい黄金色
・上品で爽やかなホップ香
・キレのある苦味
・食事に寄り添う万能性

 

を兼ね備えた、本格チェコラガーです。

 

奇をてらわない。
けれど完成度が高い。

 

そんな一本を探している方には、ぜひ試していただきたいビールです。

 

「本場チェコのラガーってどんな味？」
そう思ったら、まずこの一本から。

 

あなたのビール体験が、きっと一段階深まります。

 

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