アメリカの国民的ビール!バドワイザー
ビール愛好家の皆さん、こんにちは!今回は、世界中で愛されているアメリカン・ラガーの代表格「バドワイザー(Budweiser)」をご紹介します。
「クラフトビールも好きだけど、シンプルで飲みやすい定番ビールも楽しみたい」という方にぴったりの一本。この記事では、バドワイザーの外観、香りと味わい、おすすめの飲み方、おすすめしたい人などの観点から詳しくレビューし、多くの方にその魅力をお伝えします。
1.バドワイザーとは?|世界で最も有名なアメリカンラガー
バドワイザーは**1876年にアメリカのアンハイザー・ブッシュ社(Anheuser-Busch)**によって誕生したプレミアムラガーです。「キング・オブ・ビール」とも称され、現在では世界80カ国以上で販売されており、その知名度と販売量はトップクラス。主な原料は、麦芽、ホップ、米、水。米を使用しているのが特徴で、これがバドワイザーならではの軽やかでスムースな口当たりを生み出しています。
2.外観|透き通るゴールドと美しい泡立ち
グラスに注いでまず感じるのは、鮮やかなゴールドカラー。非常にクリアで美しく、太陽の光にかざすとまるで液体の宝石のように輝きます。泡立ちはふんわりと軽めですが、しっかりと持続し、軽快な飲み口を予感させるビジュアルです。
3.香りと味わい|シンプルで雑味のない爽快感
バドワイザーの香りは控えめで、ほのかに麦芽の甘さと米由来のクリーンな香りを感じます。ホップの苦味は主張せず、あくまでバランス重視。全体的にすっきりとした香りです。
口に含むと、雑味のないクリアな味わいが広がります。麦芽の甘さと米の軽やかさが調和し、キレのある喉越しが心地よい。苦味は少なめなので、どんな料理にも合わせやすく、何杯でも飲める飽きのこない味です。
4.おすすめの飲み方|キンキンに冷やしてゴクゴクと
バドワイザーは、4〜6℃の冷温で飲むのがおすすめです。
特に暑い夏の日や風呂上がりには、キンと冷えたバドワイザーをゴクゴクと飲むのが至福の時間。
軽快な味わいなので、バーベキューや唐揚げ、ポテトフライなど脂っこい料理と相性抜群。パーティーやスポーツ観戦にも最適です。
5.こんな人におすすめ
・ビール初心者の方:クセがなく飲みやすいため、最初の一本にぴったり
・食事と一緒に楽しみたい方:味の邪魔をせず、料理の美味しさを引き立てます
・ラガービール好きな方:キレと軽やかさを重視する方に最適
・クラフトビールの合間の“箸休め”的存在を探している方
6.原材料等
原材料:麦芽、ホップ、米
アルコール分:5%
生産:アンバイザー・ブッシュ・インベブ社
7.どこで買えるか?
バドワイザーは多くのスーパー等で販売していると思います。
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7.まとめ|「バドワイザー」は、ビールの原点に立ち返る一杯
「バドワイザー」は、その知名度にふさわしい王道のアメリカンラガーです。
華やかさや個性は控えめですが、だからこそ誰もが安心して楽しめるスタイル。喉越しの良さと飲みやすさは、まさに世界中で愛される理由そのものです。
クラフトビールの世界を楽しむのも良いですが、たまにはこの原点の一杯に立ち返ってみるのもおすすめ。
ビールとは何か、その本質を改めて感じさせてくれるビールです。
サミュエルアダムス ボストンラガー
サミュエルアダムスのボストンラガー。アメリカで主流のライトラガーとは違い濃い味で、色は琥珀色。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.8%
生産:ボストンビール社
琥珀色で、カラメルモルトの香りや風味がする濃い味のビールです。
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コナビール ロングボード・アイランド・ラガー
コーヒーでも有名なアメリカのハワイ島コナにあるクラフトビールのコナビール ロングボード・アイランド・ラガー。他にはビッグウェーブやゴールデンエール、ファイヤーロックペールエール等があります。ビッグウェーブとこのロングボード・アイランド・ラガーは酒のやまやで購入しました。他はまだ、見たことないので、通販がいいかもしれません。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.5%
生産:コナビール
爽やかでスッキリとした飲み口で少しスパイシ-な香りの美味しいビールです。
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ブルックリンラガー
アンバー・ラガースタイルのブルックリン・ブルワリーのブルックリンラガー。味わい深いビールで美味しいです。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
生産:麒麟麦酒株式会社*
*本製品はブルックリンブルワリー社のライセンスにより麒麟麦酒株式会社が製造したものです。
琥珀色で、いい香りの味わい深いビールです。
![]() | 価格:366円 |
