フラーズ ロンドンプライド -英国伝統の一杯
「エールビールってこんなに優しい味だったのか」
そう思わせてくれるのが、イギリス・ロンドン発のビールブランド、**フラーズ(Fuller’s)**が造る「ロンドンプライド(London Pride)」。
その名の通り、イギリスが誇るクラシックなビールとして、地元ロンドンだけでなく世界中のビールファンに愛されています。
今回はこのビールの魅力を、外観、香りと味わい、飲み方、おすすめしたい人、まとめ等の観点からレビューします。
1.外観|美しいアンバー色とクリーミーな泡
グラスに注ぐと、深みのあるアンバー(琥珀)色が目を引きます。光にかざすと、赤みがかった黄金色が美しく輝き、泡はやや細かめで持続力があります。
見た目からして「これぞ英国ビターエール」と言いたくなる、上品で落ち着いた印象です。
2.香りと味わい|モルトの芳ばしさと繊細なホップの調和
香りは、カラメルモルトの芳ばしい甘みが主体。そこに、ほんのりとハーブや柑橘のようなイングリッシュホップの香りが重なります。派手すぎず、あくまで穏やかで落ち着いた香り立ち。
・味わいはまさに“英国流のビールらしさ”。
・モルトの甘みとコクがしっかりと感じられ、
・苦味は控えめながらじわっと残る絶妙なバランス。
炭酸も強すぎず、全体的にまろやかで飲み疲れないのがロンドンプライドの魅力です。
3.おすすめの飲み方
🍻飲み頃温度:10〜13℃(やや高めが◎。香りと甘みがより際立ちます)
🍻グラス:パイントグラスやチューリップグラス
🍻おすすめペアリング:フィッシュ&チップス、ローストビーフ、グリルソーセージ、チーズトースト
ロンドンプライドは食事と合わせやすく、どんな料理ともケンカしない万能型エールです。特にイギリス料理とは抜群の相性だと思います。
4.おすすめしたい人
以下のような人におすすめしたいです。
🍻1.IPAのような強い苦味ではなく、まろやかなコクを楽しみたい人
🍺2.初めて本場の「ビター(英系エール)」に挑戦してみたい人
🥂3.ハレの日ではなく、日常に寄り添うビールを探している人
🍻4.ラガービールしか飲んだことがないけど、クラフトビールに興味がある人
🍺5.イギリス好き、ロンドン旅行の思い出にひたってみたい人
5.原材料等
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.7%
生産:フラー・スミス・アンド・ターナー社
6.どこで買えるか?
酒屋やスーパー等で見たことなく、通販で購入しました。通販だと以下で購入できます。
![]() | フラーズ ロンドン プライド 5.0% 330ml ビターエール タイプ イギリス 価格:517円 |
7.口コミ
以下リンク先は口コミです。
8.まとめ|ロンドンプライドは“イギリスの誇り”が詰まった味わい
フラーズ ロンドンプライドは、華やかさではなく、穏やかで誠実な味わいが魅力のビールです。
モルトの旨みを中心に、香りと苦味が絶妙に調和した、まさに“ロンドンの誇り”と呼ぶにふさわしい一本。
クラフトビールの世界はIPAだけではありません。
このロンドンプライドを飲めば、ビールの奥深さや国ごとの個性を改めて感じられるはずです。ぜひ、次の一杯に選んでみてください!
フラーズ イーエスビー 英国最高峰のバランス
イギリス伝統のエールビールの中でも、深いコクと心地よい苦味の絶妙なバランスで世界中のビールファンを虜にしてきたのが、フラーズ ESB(Extra Special Bitter)です。
クラフトビールブーム以前から多くの賞を受賞し、「ESB=このビールのこと」とまで言われる名作。その魅力を、外観・香りと味わい・飲み方・おすすめしたい人・まとめ等の観点でレビューします。
1.外観|深い銅色と豊かな泡立ち
グラスに注ぐと、深いアンバー〜銅色の輝きが目を引きます。泡はクリーミーで密度があり、持続性もしっかり。
見た目からしてすでに「飲みごたえがありそう」と期待を抱かせるビジュアルです。
2.香りと味わい|モルトリッチ&程よいホップの調和
香り
・トフィー、キャラメル、ビスケットのようなモルトアロマ
・奥にはほのかなオレンジピール、ハーブ、ウッディなホップ香も
味わい
・一口目から広がるモルトの甘みとコクが印象的
・ホップの苦味はしっかりあるが、主張しすぎずまろやかに調和
・アルコール度数5.9%ながら飲みやすく、フルボディでスムーズな口当たり
「ビター」という名のとおり苦味のあるビールではありますが、単なる苦味ではなく“味の厚み”としての苦味。どこか安心感のある飲み口が特徴です。
3.おすすめの飲み方
🍻飲み頃温度:10〜13℃(室温に少し置いて香りを引き出すのが◎)
🍻グラス:ノニックパイント、チューリップ型グラス
🍻おすすめペアリング:ローストビーフ、ラムチョップ、ビーフシチュー、チェダーチーズ
コクのあるESBは、肉料理や濃い味の洋食との相性が抜群です。特にグレイビーソース系とのペアリングは最高だと思います。
4.おすすめしたい人
以下のような人におすすめしたいです。
🍻1.「ビールの味をじっくり楽しみたい」方
🍺2.モルトの甘みと苦味のバランス重視派のビールファン
🥂3.IPAの強烈さではなく、ヨーロピアンエールの深みを求める人
🍻4.ギネスのような黒ビールよりも、赤褐色の香ばしさを好む方
🍺5.伝統的なビールスタイルを体験してみたいクラフト初心者
5.原材料等
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5.9%
生産:フラー・スミス・アンド・ターナー社
6.どこで買えるか?
これも酒屋やスーパー等で見たことなく、通販で購入しました。通販だと以下で購入できます。
![]() | フラーズ ESB (イーエスビー) 6.0% 330ml エクストラ スペシャル ビタータイプ イギリス 価格:517円 |
7.口コミ
以下リンク先は口コミです。
8.まとめ|フラーズ ESBは“伝統と完成度の頂点”
Fuller's ESBは、単なる「ビターエール」ではなく、イギリスビールの完成形とも言えるスタイル。
モルトの重厚感、ホップのキレ、全体のバランス──すべてが見事に整っています。
「もっと深く、もっとクラシックなビールを味わいたい」そんなあなたに、ぜひおすすめしたい1本です。
まさに**“特別な苦味”の名にふさわしい、エールビールの金字塔**です。
BREWDOG PLANET PALE ALE
スコットランド ブリュードッグのプラネット ペールエール。2007年創業で新しい醸造所のブリュードッグでサステナブルをめざす企業らしいキーワードPLANET(地球)を使ったビール。他にPUNK IPA、HAZY JANE等があります。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4%
生産:ブリュードッグ醸造所
グレープフルーツのような柑橘系の香りのする美味しいビールです。
![]() | 価格:3100円 |
